Description
Sie schmeckt wunderbar pur als süßer Snack für zwischendurch oder klein geschnitten in einem frischen Rohkost-Salat
Es zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus
Veganes Pesto aus sonnengetrockneten italienischen Tomaten
Anbaugebiet: Peru
1x Italienische Kräuter
Dinkelmehl Type 630, Rösslerhof Rösslerhof, 2,5 kg mwst_7 Sie schmeckt wunderbar pur alsDer Bioland Dinkel fr unser Dinkelmehl Type 630 kommt ausschlielich vom Rsslerhof oder anderen oberschwbischen Bioland Hfen. Er wird im Herbst ausgest, im Frhjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet. Die Dinkelsorten, die wir fr dieses Mehl verwenden, sind alte, regionale Sorten wie z. B. die Sorte Oberkulmer. Unser Dinkel wird nach der Ernte entspelzt und gereinigt. Anschlieend wird er in der Stelzenmhle in Eggmannsried
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